Предлагаем производителям молочных продуктов включиться в "Список честных"

Управление Россельхознадзора по Ярославской области доводит до сведения хозяйствующих субъектов, что в связи с началом публикации на официальном сайте Россельхознадзора «Списка честных», предприятия, осуществляющие переработку молока, могут попасть в данный список. Для этого любое предприятие может направить в Управление Россельхознадзора по Ярославской области заявление о проведении исследований его продукции на предмет фальсификации, которое должно содержать следующее:
обращение об отборе проб молокопродукции на данном предприятии;
согласие о том, что сотрудники Россельхознадзора могут явиться на предприятие в любое время для отбора проб без предварительного уведомления;
понимание предприятием того, что такой визит не является проверкой. Цель данного визита — отбор проб;
согласие о том, сто планирование и осуществление визита на предприятие с целью отбора проб будет осуществляться без учёта ограничений, накладываемых ФЗ №294-ФЗ от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
личная подпись владельца предприятия или его директора.
По получению такого заявления Управление не более, чем в течении 5 календарных дней, направляет заявителю промежуточный ответ о том, что:
заявление принято к рассмотрению;
визит инспектора будет осуществлён без предварительного уведомления предприятия -заявителя в ближайшее время;
в ходе визита не будет проводиться никаких надзорных мироприятий, будет осуществляться только отбор проб молокопродукции;
о результатах лабораторных исследований отобранных проб предприятие будет извещено по их окончанию.
В случае недопуска инспекторов на предприятие повторного визита осуществлено не будет, даже если предприятие вновь обратится с такой просьбой.
Управление также обращает внимание, что пробы будут отбираться в утроенном размере: проба А, проба Б, проба С. Все эти пробы должны быть идентичны. Пробы А и В подлежат пересылке в ФГБУ для исследования, проба С должна храниться в Управлении в опечатанном виде.
Пробы должны отбираться исключительно готовой продукции, выпускаемой данным предприятием.
Отобранные пробы должны подвергаться фотодокументации. На фотографиях должны быть различимы все надписи и маркеры со всех сторон упаковки продукции.
Отобранные пробы должны упаковываться в сейф-пакеты на территории предприятия в присутствии его сотрудников.
В случае, когда нарушений качественного состава, заявленного производителем, и фальсификации не выявлено, результаты исследования будут опубликованы на сайте с использованием фотоматериалов проверенной продукции. После этого фотоматериалы и проба С будут уничтожены. При выявлении фальсификации предприятие будет извещено. Если предприятие сочтёт этот результат ошибочным, ФБГУ проводит исследования пробы Б, который будет приниматься за окончательный. О его результатах оповещается предприятие. В случае, если этот результат предприятие также сочтёт ошибочным, проба С направляется в ФГБУ «ВГНКИ» или ФГБУ «ВНИИЗЖ» для повторного исследования.
При отрицательных результатах этих исследований данные по ним включаются в отчёт, но отдельной публикации не подлежат. Они могут указываться в стандартных публикациях, среди прочих данных о нарушениях требований безопасности и о выявленных фактах фальсификации.
Финансирование исследований проводится в рамках средств государственного бюджета.

Пресс-служба Россельхознадзора по Ярославской области