Выявлены нарушения

В Ростовском районе Ярославской области выявлены нарушения при производстве молока
В мае 2016 г. при проведении внеплановой проверки сельскохозяйственного предприятия, расположенного в Ростовском районе Ярославской области, государственным инспектором Ярославского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Ярославской области были выявлены нарушения при производстве молока. Молочная и моечные находятся в неудовлетворительном состоянии: на стенах отсутствует покрытие, позволяющее качественно провести мойку и дезинфекцию; на полах нет покрытия из водонепроницаемого материала, сам пол бетонирован, имеет выбоины, в которых находится использованная вода; не проводятся санитарные дни, уборка и дезинфекция в помещениях. Доильное и молочное оборудование не подвергаются качественной санитарной обработке и дезинфекции. Нарушаются требования при оформлении сопроводительной документации. Выявленные факты являются нарушениями требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67; и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880.
Ответственным лицом в сельхозпредприятии является генеральный директор, на которого и был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1ст. 14.43 КоАП РФ.
Должностному лицу выдано предписание для устранения выявленных нарушений в установленный срок.
Пресс-служба Россельхознадзора по Ярославской области
ул. Республиканская д. 27.
Тел. 30-47-75.